Description

Hari ini Mama nak memperkenalkan PES RENDANG MINANG keluaran Mama’s Delights. Pes ini dibuat daripada ramuan asli iaitu minyak sawit, kerisik, bawang besar, bawang putih, rempah ratus, asam jawa, cili.

Cara penggunaannya pula mudah saja. Anda hanya perlu masukkan pes ke dalam kuali bersama daging atau kambing. Kemudian, masukkan air dan santan. Gaulkan sehingga bahan mentah masak sempurna.

Berat Bersih / Net Weight: 100g

Ramuan: Minyak Sawit, Kerisik, Bawang Besar, Rempah-Ratus, Bawang Putih, Asam Jawa, Cili, Gula Halus, Garam Halus, Monosodium Glutamate (E621), Asid Laktik

Ingredients: Palm Oil, Coconut Shredded, Onion, Spices, Garlic, Tamarind, Chili, Sugar, Salt, Monosodium Glutamate (E621), Latic Acid

Cara Memasak / Cooking Method:

1. Masukkan 1 pek (100g) pes ke dalam kuali bersama 500g ayam, daging atau kambing.
Pour one packet (100g) of paste and 500g of chicken/beef/mutton into a pot.
2. Masukkan 400ml air ke dalam kuali tunggu sehingga ayam atau daging masak dan lembut.
Add 400ml of water into the pot and wait till the chicken/beef/mutton tenderize.
3. Campurkan 30ml santan dan gaul hingga sebati.
Add 30ml of coconut milk dan mix well.
4. Tambahkan hiriskan daun limau purut dan daun kunyit kedalam masakan untuk menambah aroma dalam masakan. Sedia untuk dihidang.
Slice some kaffir lime leaves and turmeric leaves and add to the dish. Ready to serve.